详细字义
◎ 庖páo
名
- (1) (形声。从广( yǎn)，包声。广，表示房屋。本义:厨房)
- (2) 同本义 [kitchen]
- 庖，厨也。——《说文》
- 徒御不惊，大庖不盈。——《诗·小雅·车攻》
- 庖有肥肉。——《孟子·梁惠王上》
- 客逾庖而宴。——明· 归有光《项脊轩志》
- (3) 又如:庖鼎(厨房里烹调的器具);庖厨(厨房);庖屋(厨房);庖宰(受宰于厨房);庖突(厨房的烟囱);庖廪(厨房和粮仓)
- (4) 厨师 [cook]
- 良庖岁更刀。——《庄子·养生主》
- (5) 又
- 庖丁为文惠君解牛。
- 三为充君之庖。——《礼记·王制》
- (6) 又如:庖人(周礼官名。天官之属，掌膳食。泛指厨师);庖正(掌理膳食的长官);庖丁解牛(喻神妙的技艺的典型);庖宰(庖厨。厨工);庖阎(厨工和守门人)
◎ 庖páo
动
- (1) 烹调 [cook]
- 东坡以烹龙庖凤之手。—— 杨万里《西溪先生和陶诗序》
- (2) 又如:庖馔(烹调);庖脍(指脍、炙佳肴);庖霜(细切的鱼肉片。因色白如霜，故称);庖膳(膳食);庖炙(烧烤肉);庖正(掌管饮食官);庖羞(喻执政之臣)
常用词组
充庖
大庖
代庖
寒庖
